你知道什麼是「水波爐」嗎？水波爐利用超高溫水蒸氣來進行食物烹飪，是一種結合「微波爐、烤箱、蒸箱」以及「氣炸鍋」來實現煎、炸、烤、炒等多種效果的神奇夢幻家電，很多人不僅都聽過，甚至還會遠赴日本進行購買！而你知道其實目前在台灣都可以買到「Sharp 夏普」正港水波爐了嗎？而且最新的 AX-XW10T 不僅加入 AIoT 智慧連網功能，讓使用者手機就能一鍵料理，還可以隨時下載不同的食譜來輕鬆料理唷！
其實很多人不知道「水波爐」的始祖其實是「Sharp 夏普」，而且只有夏普的產品才能叫「水波爐」，其他品牌的產品雖然仿效類似原理，但在名稱上是不能使用「水波爐」(只能使用"蒸烤微波爐"為名)，畢竟夏普是有專利註冊的發明者，至今已獲得 602 件日本專利，也是市場上最受歡迎的水波爐領導品牌！=^^=
經過多年的進化，Sharp 夏普的「水波爐」系列產品不斷進化，除了「全程 0 微波」之外，更可透過進階的「過熱水蒸氣」與「上蒸下烤」，在烹調食物時可做到低氧烹調、減少食材油脂、降低鹽份，並且保留食材原汁原味與營養素等優點，讓吃變得更健康之餘，還能吃到原味！
因為 Sharp 水波爐從頭到尾都是靠「水」產生「過熱水蒸氣」(水蒸氣加熱超過 100°C 後的氣體) 來烹調食材，高加熱效能創造出低氧烹調的環境，因此可保留食材的原汁原味以及營養素，並且脫油減鹽、逼出油脂！
面對需要「燒烤」的食物，Sharp 夏普 AX-XW10T 提供全新炙燒功能，另外還有「64 眼紅外線精細掃描」來精準投放水蒸氣用量，還有「搖擺式阻尼器」來分區傳送蒸氣！
除了蒸、烤、炒、炸之外，要做到舒肥和烘焙發酵也都沒問題！
Sharp 夏普 AX-XW10T 擁有 30 公升大空間，透過上烤下蒸可一次烹調多樣料理，方才提到的「炙燒模式」更可讓家庭輕鬆完成炙燒牛排、炙燒魚排等大廚料理，381 道自動料理模式更只要將食材放進爐內，按下自動鍵就幫你全自動智慧烹調！
不僅做到更進階的原味呈現與智慧控制，Sharp 夏普 AX-XW10T 也加入了內建清潔保養行程，輕鬆進行爐內清潔、烤盤清潔、爐內乾燥以及異味去除、除菌等功能！
此外，Sharp 夏普最新的 AX-XW10T 加入了 AIoT 智慧連網功能，透過 Sharp COCORO+ 智慧連網服務，讓「水波爐」不僅能與智慧型手機連線，還可自創專屬料理行程、雲端食譜收藏！
透過「Sharp COCORO HOME」APP 更能輕鬆使用「語音烹飪助手、雲端食譜、我家食譜、美味小食堂服務、購買筆記本」等功能，用手機一鍵料理之餘，還可隨時下載 361 道食譜來精進自己的廚藝，超級方便！
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